A pré-candidata à prefeita de Palmas, Janad Valcari (PL) destacou por meio de sua assessoria que é importante fortalecer a cultura e tradição da Capital, ao comemorar a sanção da Lei nº 4459/2024 pelo governador Wanderlei Barbosa, que eleva o Espetinho ao status de Patrimônio Cultural e Gastronômico do Tocantins junto com a Buchada, o Amor perfeito, o Chambari e a Paçoca de Carne Seca.
Segundo a parlamentar: “Palmas é a capital do Tocantins e precisa ser a vitrine da nossa cultura e tradição. “Como pré-candidata a prefeita, quero fortalecer a economia local, promover nossas raízes e transformar nossa cidade em um símbolo do orgulho tocantinense”, disse Janad Valcari (PL).
Tocantinense raiz, Janad afirmou que tem sua atuação política marcada pela preservação das raízes culturais tocantinenses. “Nossa culinária não é só comida, é história, é cultura, é o que somos. Ao proteger nossos pratos típicos, estamos preservando a alma do Tocantins”, afirmou a deputada.
Para ela, a lei é uma forma de reforçar a valorização da cultura regional. “Ver o Espetinho, que é algo que temos em todos os lugares de Palmas, a Buchada, o Chambari, a Paçoca de carne seca e o amor perfeito reconhecidos como patrimônio é uma vitória para todos nós”, comemorou Janad, que destacou que poderá expandir essas iniciativas ao implementar políticas públicas que valorizem ainda mais a identidade cultural de Palmas.
“A nova lei não apenas celebra nossa rica gastronomia, mas também impulsiona a economia local, incentiva eventos e feiras que destacam esses pratos e fortalece pequenos produtores e comerciantes que promovem através desse reconhecimento os seus produtos e tradições”, garantiu.
Entre suas propostas para os pequenos comerciantes e vendedores ambulantes de Palmas estão a criação de uma linha de crédito no Banco do Povo para aquisição de carrinhos padronizados com carência de seis meses para pagamento, e a promoção de festivais e concursos, como o Festival do Espetinho e o Concurso do Melhor Espetinho.
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