Uma organização israelita que ajuda a prevenir a escassez mundial de alimentos mudou de direcção no dia 7 de Outubro, depois de o Hamas ter atacado os agricultores israelitas no perímetro de Gaza com morte e destruição. Hoje, os agricultores planeiam fazer o deserto florescer novamente.
Nahal Oz fica a menos de 800 metros da fronteira de Gaza. No dia 7 de Outubro, terroristas do Hamas mataram aqui 15 pessoas, incluindo o chefe da segurança. Outros nove foram sequestrados.
A propriedade de Moran Friebach foi um dos alvos. “Por que eles se preocuparam em queimar este trator, esse trator de 1,5 milhão de shekels? Por que eles se preocuparam em queimar todo o nosso equipamento de irrigação?” — perguntou Friebach.
A agricultura na região de Negev, em Israel, é importante para a segurança alimentar do país. Cerca de 70% dos vegetais e 20% das frutas de Israel são cultivados aqui. É por isso que os terroristas atacaram a agricultura no dia 7 de Outubro.
“Eles não nos querem aqui, certo?” Friebach afirmou. “Eles estão tentando tirar de nós a conexão com a nossa terra, com a nossa terra, e se você não está fazendo agricultura, por que ficar aqui? Por que você está morando aqui? Você pode morar perto de Tel Aviv.”
Como chefe da agricultura do kibutz, Friebach viveu aqui durante toda a sua vida.
Ele disse acreditar em ajudar o povo de Gaza e cerca de 30 habitantes de Gaza trabalharam com ele na fazenda. “Pensei que se lhes desse dinheiro, se estivessem a trabalhar em Gaza, estariam a ganhar cerca de 20 shekels (5-6 dólares por hora). Se eles viessem trabalhar para nós, estariam a ganhar cerca de (70 dólares) por dia. Se tiverem dinheiro, irão para Gaza, talvez comprem algo novo – talvez melhorem a sua casa… e por acaso, alguns deles usarão esse dinheiro para obter educação para as crianças. . OK, eu estava errado.
Ele disse à CBN News: “Vejo apenas potencial e vejo apenas trabalho que tenho que fazer para reconstruir tudo e colocar tudo de volta no lugar melhor. Não apenas de volta como estava – melhor, essa é a minha missão.”
Muitos dizem que a agricultura está em crise aqui, na área onde muitos acreditam que Deus cumpriu a Sua palavra de fazer florescer o deserto.
As estimativas somam 500 milhões de dólares em perda de rendimento, cerca de 100.000 acres de terras agrícolas afectadas e uma crise da força de trabalho para os agricultores, que precisam de 30.000 trabalhadores.
Danielle Abraham é diretora executiva da Volcani International Partnerships, que ajuda a divulgar os benefícios dos avanços tecnológicos israelenses em todo o mundo.
“Antes do dia 7 de Outubro, toda a nossa missão era combater a fome global com a experiência agrícola israelita. Mas no dia 7 de Outubro, compreendemos que a crise agrícola também estava presente no país. E assim mudámos quase imediatamente”, explicou Abraham.
“Conversamos com nossos parceiros no campo em todo o Negev Ocidental – os agricultores, os conselhos regionais – e dissemos a eles: do que vocês precisam? E essas pessoas sofreram um trauma enorme. E eles me disseram: ‘Danielle, você temos que entender agora, não podemos nem pensar na próxima hora, muito menos na próxima semana, meses ou anos à frente.'”
Isso significa que a Regrow Israel se concentrará em ajudar essas comunidades a refletir sobre suas necessidades, planejar a construção de um futuro melhor e arrecadar dinheiro para as áreas mais atingidas.
Parado em frente a um local incendiado no Kibutz Alumim, Abraham recordou com tristeza: “Os trabalhadores estrangeiros que viviam aqui foram alvo. Eles foram alvo, você sabe, em suas camas enquanto dormiam.”
Fundado em 1966, a principal renda do Kibutz Alumim é a agricultura, com centenas de hectares de pomares de frutas e abacates, além de uma grande fazenda de laticínios.
Os terroristas abriram buracos no tanque de leite, arruinando-o, queimaram armazéns de alimentos e atrasaram a ordenha das vacas durante dias, levando a uma enorme queda na produtividade.
“Onde cultivamos, no Negev Ocidental, é uma área semiárida. Estamos cultivando à beira do deserto”, disse Abraham. “Todo mundo sabe que (na) questão da água, Israel é líder na eficiência do uso da água para a agricultura. Portanto, a infraestrutura hídrica está no centro da economia agrícola.”
Ao ficar perto da montagem dos canos de irrigação, ela disse: “É aqui que os canos de irrigação foram enrolados. Cada um deles foi incendiado”.
Neste local, o equipamento de irrigação para a cultura da batata está agora destruído, assim como inúmeras estufas e galinheiros – 300 mil galinhas foram mortas naquele dia. Sendo o maior produtor de pimenta de Israel, a Alumim teve de deixar os campos de pimenta por colher.
De volta à fronteira, no Kibutz Nahal Oz, Friebach diz que reconstruíram o seu reservatório de água destruído pelo Hamas e plantaram trigo há cerca de um mês até à fronteira.
“Estamos a fazer agricultura, até ao último metro, mesmo agora que estamos na zona”, disse. “Estamos aqui agora em uma zona de guerra. É por isso que você vê um tanque bem ali.”
Abraão diz que os agricultores deveriam ser homenageados na história de Israel.
“Estes são alguns dos heróis da nossa sociedade que estão sob ataque com vista ao futuro, com todos os seus tratores roubados e queimados, semeando trigo no campo”, insistiu.
Como muitos em Israel, Abraão tem grande esperança no futuro.
“E então o meu sonho é que nesta área, que é onde Israel fez o deserto florescer, possamos fazê-lo florescer mais uma vez – que veremos os agricultores voltarem a crescer mais fortes com a automação nos laticínios e nas estufas e as casas de embalagem”, declarou ela. “Quero que vejamos inovações para uma agricultura resistente ao clima, com as quais o mundo possa vir aqui e aprender. Quero ver a nova geração entrando na agricultura em Israel.”